Muffins de Banana e Nozes
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Esses Muffins de Banana e Nozes são uma combinação perfeita de sabores e texturas. As bananas maduras adicionam um sabor doce e úmido, enquanto as nozes dão um toque crocante e delicioso. A receita é fácil de seguir e resulta em muffins macios e super saborosos. Perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde!
Ingredientes
- 3 bananas médias maduras
- 125g de manteiga derretida
- 1 ovo batido
- 1 colher de chá de aroma de baunilha
- 1 colher de chá de bicabornato de sódio
- sal
- 1 e 1/2 chávena de farinha
- 3/4 de chávena de acúcar
- 1/2 chávena de nozes
Modo de Preparo
- Começe por ligar o forno a 180ºC.
- Entretanto prepare as formas dos queques untando-as e polvilhando com farinha.
- Esmague as bananas e misture-lhes a manteiga. Junte o açúcar, o ovo batido e a baunilha. Misture bem e salpique com o bicabornato de sódio e uma pitada de sal.
- Junte a farinha e as nozes picadas grosseiramente e misture até todos os ingredientes estarem bem misturados.
- Distribua a mistura pelas formas dos queques e leve a cozinhar durante 25 a 30 minutos.
- Retire e deixe arrefecer numa rede.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Muffins de Banana e Nozes.
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