Muffin de Chocolate e Banana

Essa receita já foi acessada por 1376 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Muffin de Chocolate e Banana.
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O Muffin de Chocolate e Banana é uma excelente opção para um lanche rápido ou sobremesa. A receita é fácil de seguir e os muffins ficam deliciosos e fofinhos. A combinação da banana com o chocolate é incrível e o açúcar mascavo dá um sabor extra à massa. Ideal para levar na bolsa e comer a qualquer hora do dia. Experimente!

Ingredientes

  • 3 bananas muito maduras (ou passadas) e amassadas
  • 125 ml de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 100 g de açúcar mascavo claro
  • 225 g de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó de boa qualidade peneirado
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Receita Muffin de Chocolate e Banana

Modo de Preparo

  1. Numa tigela coloque 3 bananas muito maduras e amassadas, 125 ml de óleo vegetal, 2 ovos e 100 g de açúcar mascavo claro e misture.
  2. Numa outra tigela coloque 225 g de farinha de trigo, 3 colheres (sopa) de cacau em pó de boa qualidade peneirado e 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio e misture. Junte esta mistura na tigela com as bananas e açúcar mascavo (reservados acima) batendo suavemente até ficar uma massa homogênea.
  3. Despeje a massa em forminhas para muffins e leve ao forno médio pré-aquecido por 15 a 20 minutos. Os muffins devem ficar escuros, redondos e crescer para fora de suas forminhas. Deixe esfriar um pouco na fôrma antes de transferir para uma grelha.
  4. PREPARO ANTECIPADO:
  5. Prepare os muffins com até 1 dia de antecedência. Guarde em um recipiente bem fechado, forrado com papel vegetal. Esquente em forno aquecido por 5 a 8 minutos. Podem ficar guardados por 2 a 3 dias em um recipiente bem fechado em local fresco.
    6. CONGELAMENTO:
  6. Os muffins podem ficar congelados em um recipiente bem fechado, forrado com papel vegetal, por até 2 meses. Descongele por 3 a 4 horas sobre uma grelha em temperatura ambiente e reaqueça por 5 a 8 minutos no forno.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Muffin de Chocolate e Banana.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Juliana Dantas comentou:

    Simpatia para emagrecer de Chico Xavier
    Quarta feira pela manhã coloque meio copo de agua , dentro dele o número de grãos de arroz correspondentes aos quilos que você deseja perder.
    Nao coloque grãos a mais do que você deseja, pois os quilos perdidos não são recuperados.
    A noite beba a água deixando os grãos de arroz, completando novamente com meio copo de água. Quinta feira pela manhã em jejum beba a água deixando os grãos de arroz, complentando novamente com meio copo de água.
    Sexta-feira pela manhã em jejum beba a água com os grãos de arroz junto.
    Obs:
    1- Conserve o mesmo copo durante o processo,
    2- Não faça regime pois a simpatia é infalivel,
    3- Tire o número de cópias correspondente aos quilos que deseja perder
    4- Começe na quarta feira após distribuir as cópias,
    5- Publique na mesma semana.
    Boa Sorte