Mousse de Morango com Gotas de Chocolate
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O Mousse de Morango com Gotas de Chocolate é uma sobremesa saborosa e fácil de preparar. O contraste entre o doce dos morangos e o amargor do chocolate resulta em um sabor único. A textura é sedosa e o chocolate adiciona uma crocância deliciosa. A decoração com morangos frescos adiciona um toque visual e deixa o prato ainda mais apetitoso. Uma ótima opção para surpreender os amigos e a família em ocasiões especiais.
Ingredientes
- 300g de Morangos picados
- 1 xícara de açúcar
- 1 Caixa de gelatina de morango
- 1 Envelope de gelatina vermelha
- 1 Caixa de creme de leite
- 6 Claras
- 1 Barra (175g) de chocolate meio amargo picado em cubinhos
- Morangos frescos ao meio para decorar
Modo de Preparo
- Misture os morangos com o açúcar e leve ao fogo para fazer uma calda
- Quando estiver fervendo bem, desligue o fogo e acrescente as gelatinas mexendo muito bem em seguida
- Reserve.
- Bata as claras em neve firmes, depois acrescente a os morangos reservados e o creme de leite
- Misture tudo muito bem
- Ao final misture o chocolate e leve ao refrigerador decorando com os morangos frescos no recipiente de sua preferência.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Mousse de Morango com Gotas de Chocolate.
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Comentários (1) Postar um Comentário
Karolynyfonseca comentou:
E quiria um imagem do musse de morango!!! Bjsss. *-*