Moranguinho

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A receita de "Moranguinho" é simples e fácil de fazer, porém a consistência final pode desagradar alguns paladares. O doce lembra muito um brigadeiro sabor morango, mas a textura pode ficar um pouco pegajosa. O sabor é agradável e o visual com as miçangas vermelhas é charmoso, mas pode não ser suficiente para pessoas que procuram uma sobremesa mais refinada. No geral, é uma opção rápida e diferente para quem quer experimentar um docinho de morango.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 colher de margarina;
  • 2 gotas de essência de morango;
  • 1 gema.

Modo de Preparo

  1. Misturar tudo e levar ao fogo.
  2. Quando ferver, por corante vermelho (a gosto até chegar na cor desejada), e apurar como brigadeiro.
  3. Tirar do fogo e colocar num prato untado com margarina.
  4. Deixar esfriar e fazer as bolinhas, passando no açúcar refinado ou nas miçangas vermelhas.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Moranguinho.

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