Manjar Branco

Essa receita já foi acessada por 3199 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Manjar Branco.
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O Manjar Branco é um doce tradicionalmente brasileiro, fácil de preparar e econômico. Essa receita é simples, mas muito saborosa, com uma textura cremosa e um leve toque de coco. Além disso, a combinação com o doce de ameixa em calda fica perfeita. Uma ótima opção para quem quer uma sobremesa clássica e deliciosa.

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 4 colheres, das de sopa, de amido de milho
  • Açúcar a gosto


Modo de Preparo

  1. Leve o leite ao fogo com açúcar. A parte dissolva a amido de milho com o leite e reserve. Quando o leite estiver fervendo, coloque o leite de coco, dê uma mexida e a seguir coloque a amido de milho desmanchada mexendo sempre para não encaroçar até que fique um mingau gosso. Retire e despeje numa forma, de canudo, molhada. Deixe esfriar, coloque-a na geladeira. Depois de gelado, coloque em um prato e sirva com doce de ameixa em calda.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Manjar Branco.

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