Manjar Branco com Doce de Abóbora e Coco Queimado
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Este manjar branco com doce de abóbora e coco queimado é um prato simples de preparar, mas extremamente saboroso. A combinação do doce de abóbora com o manjar cremoso e o coco queimado crocante é incrivelmente harmoniosa. Além disso, a textura do mingau é suave e agradável ao paladar. Perfeito para um jantar especial ou sobremesa de domingo em família. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 1 l de leite integral
- 8 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 de vidro de leite de coco
- 7 colheres de sopa de amido de milho
- 1 coco ralado fresco
- 1 de vidro de doce de abóbora
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingrediente em uma panela. mexa bem com uma espátula ou um batedor de arame até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Mexa sem parar, em fogo baixo, até que o creme engrosse formando um mingau denso.
- É importante fazer movimentos contínuos e mexer sempre para que a mistura não forme grumos.
- Leve o coco ao forno a uma temperatura de 140ºC por, no máximo, 10 minutos ou até que ele fique dourado. Montagem:
- Em copinhos ou taças de vidro, coloque uma camada de doce de abóbora (veja aqui uma opção de receita, apenas retire o coco). Em seguida, acrescente uma camada de manjar. Cubra com coco queimado.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Manjar Branco com Doce de Abóbora e Coco Queimado.
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