Frozen Iogurte de Tangerina
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O Frozen Iogurte de Tangerina é uma sobremesa leve, refrescante e perfeita para o verão. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, a receita é fácil de ser executada. O sabor cítrico da tangerina é protagonista na mistura, e a textura cremosa e gelada surpreende. A decoração com as tiras de tangerina acrescenta um toque visual interessante. Ideal para quem busca uma opção mais saudável de sobremesa, mas sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 5 de (sopa) de açúcar
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 2 de (chá) de iogurte natural desnatado
- ½ litro de suco de tangerina
- Casca de tangerina em tiras para decora
Modo de Preparo
- Coloque em uma tigela o suco de tangerina, a gelatina, dissolvida conforme as instruções da embalagem, o iogurte e o açúcar. Bata, com um batedor manual, até a mistura ficar homogênea. Cubra a tigela com filme plástico e leve ao congelador por 2 horas, ou até começar a cristalizar as bordas. Retire. Bata a mistura na batedeira por 4 minutos. Volte ao congelador e deixe por mais 1 hora, ou até ficar firme, mas cremosa. Retire, misture com uma e distribua em taças. Decore com as tiras de tangerina.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frozen Iogurte de Tangerina.
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