Flan de Maracujá

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"O Flan de Maracujá é uma sobremesa leve e refrescante que agrada a todos. A combinação do sabor cítrico do maracujá com o doce do leite condensado é irresistível. A textura cremosa do flan é proporcionada pela gelatina em pó sem sabor. A apresentação é simples, mas o sabor faz a diferença. Ótima opção para sobremesa em dias quentes."

Ingredientes

  • 6 a 8 maracujás
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor

Receita Flan de Maracujá


Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador a polpa dos maracujás (veja dicas abaixo) com 1 xícara de água. Passe o suco por uma peneira e bata novamente sem as sementes.
  2. Junte o creme de leite, o leite condensado, a gelatina preparada conforme instruções da embalagem e dissolvida em banho maria e, bata novamente.
  3. Despeje o creme numa fôrma para pudim molhada e leve à geladeira por 4 horas.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Flan de Maracujá.

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