Enformados de Chocolate
Essa receita já foi acessada por 1702 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Enformados de Chocolate.
"Enformados de Chocolate" é uma sobremesa que impressiona pela sua simplicidade e sabor. A combinação do chocolate com a calda de açúcar de baunilha é perfeita, contrastando com a leveza da gelatina. O tempo de preparo é rápido e o resultado final é um doce de textura suave e deliciosa. A decoração com fios de ovos complementa a elegância da sobremesa. Uma receita fácil de fazer e que é garantia de sucesso na mesa de sobremesas.
Ingredientes
- 100g de açúcar
- 70ml de água
- 1 colher (de sopa) de açúcar de baunilha
- 200g de chocolate em barra raspado
- 6g de gelatina em pó incolor e sem sabor.(meio pacotinho)
Modo de Preparo
- Fazer uma calda com a água e os açúcares, deixar ferver 3 minutos
- Desligar o fogo, acrescentar o chocolate e misturar até derreter bem.
- Hidratar a gelatina com 2 colheres (sopa) de água fria
- Depois de alguns minutos colocar mais 2 colheres de água e aquecer até derreter.
- Misturar no creme de chocolate e colocar em forminhas individuais untadas com um pouco de óleo.
- Levar para a geladeira até endurecer
- Desenformar e decorar com fios de ovos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Enformados de Chocolate.
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