Crepe de Iogurte
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A receita de Crepe de Iogurte é uma ótima opção de sobremesa saudável e deliciosa. Com ingredientes como ovos, leite desnatado, iogurte natural desnatado e farinha de trigo, é fácil de preparar e tem baixo teor de gordura. Além disso, pode ser saboreada com diferentes recheios, como frutas frescas e mel. Uma opção que agrada ao paladar e cuida da saúde!
Ingredientes
- # 2 ovos
- # 1\2 xícara (chá) de leite desnatado
- # 1\2 colher (café) de sal
- # 2 potes de iogurte natural desnatado
- # 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- # 1 colher (sopa) de adoçante granular
- # 1 colher (sobrem.) de margarina light
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o leite e o sal. Junte o iogurte natural e deixe bater por aproximadamente 2 minutos. Ponha a farinha de trigo aos poucos e, por último, o adoçante granular. Coloque em uma vasilha e leve para gelar por 15 minutos. Para fazer os crepes esquente a frigideira e ponha a margarina. Use uma xícara de café como medida da massa para que todas tenham o mesmo tamanho. Para que fiquem douradas deixe fritar por 1 minuto de cada lado. Sugestão: para rechear os crepes use frutas frescas, como maçã verde cortada em fatias finas ou banana em rodelas. Acrescente canela em pó e uma colher de café de mel.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Crepe de Iogurte.
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