Coquinho Espelhado de Abacaxi
Essa receita já foi acessada por 8739 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Coquinho Espelhado de Abacaxi.
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O Coquinho Espelhado de Abacaxi é uma sobremesa simples, porém muito saborosa. A combinação de coco e abacaxi é perfeita e a calda espelhada dá um toque de sofisticação. A receita é fácil de fazer e o resultado é surpreendente. Ideal para quem quer impressionar com uma sobremesa diferente e deliciosa.
Ingredientes
- Bolinhas:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- 1 envelope de refresco em pó sabor abacaxi
- 150g de coco em flocos finos
- Para Cobrir:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de água
- 2 colheres (sopa) de vinagre
Modo de Preparo
- Bolinhas:
- Misture todos os ingredientes em uma panela média e leve ao fogo. Mexa sem parar até que a mistura comece a soltar do fundo da panela. Espere esfriar. Faça bolinhas. Reserve.
- Para Cobrir:
- Em uma panela pequena, derreta o açúcar. Adicione, aos poucos, a água e o vinagre. Deixe ferver até dar ponto de bala. Passe as bolinhas nesta calda e está pronto o seu coquinho espelhado de abacaxi.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Coquinho Espelhado de Abacaxi.
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Comentários (1) Postar um Comentário
Vidraçaria Leão comentou:
qual o rendimento dessa receita?