Cocadinha de Maracujá

Essa receita já foi acessada por 3673 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Cocadinha de Maracujá.
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Essa receita de Cocadinha de Maracujá é deliciosa e fácil de preparar. O maracujá dá um toque de acidez que equilibra perfeitamente com o doce da cocada. Além disso, a consistência fica perfeita, com uma crocância na medida certa. Vale a pena experimentar essa delícia!

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 envelope de Refresco de Maracujá
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de glucose de milho
  • 1 gema
  • 300g de Coco Ralado
  • 100g de Flocos de Coco

Receita Cocadinha de Maracujá

Modo de Preparo

  1. Dissolva 1 envelope de Refresco de Maracujá em uma xícara de água, misture o açúcar e a glucose de milho e leve ao fogo. Ferva por 15 minutos. Espere esfriar um pouco e junte a gema, o Coco Ralado e os Flocos de Coco. Volte ao fogo, mexendo até a calda secar. Deixe esfriar em um tabuleiro ou em forma de alumínio. Corte em formato de losangos ou quadrados.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cocadinha de Maracujá.

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