Cheesecake com Frutas Vermelhas

Essa receita já foi acessada por 7450 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Cheesecake com Frutas Vermelhas.
Publicado em

Publicidade
Comente

Este cheesecake com frutas vermelhas é uma obra de arte culinária, com camadas de sabor e texturas definitivamente provocativas. A combinação do creme de leite, cream cheese e açúcar resulta em um sabor decadente e a adição da calda de frutas vermelhas e a redução de porto reforçam o paladar ainda mais. A textura leve e cremosa é equilibrada com a acidez e doçura das frutas vermelhas. Altamente recomendável!

Ingredientes

    Cheesecake:
  • 200g de creme de leite fresco
  • 1 pote de cream cheese
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • Calda:
  • 150g de frutas vermelhas congeladas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Redução de porto:
  • 300ml de vinho tinto
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

Receita Cheesecake com Frutas Vermelhas

Modo de Preparo

  1. Redução de Porto
  2. Misture o açúcar com o vinho e leve ao fogo baixo até ficar na consistência de xarope. Reserve.
  3. Calda
  4. Misture o açúcar com as frutas vermelhas e leve ao fogo até atingir a consistência de calda. Deixe esfriar.
  5. Cheesecake
  6. Na batedeira, bata o cream cheese com 1 colher de açúcar e reserve. Em outra tigela bata o creme de leite fresco com a outra colher de açúcar até atingir o ponto de chantilly e misture ao cream cheesse sem bater. Coloque em taças individuais e leve a geladeira.
  7. Após gelar, despeje a calda de frutas vermelhas, regue com a redução de vinho e sirva.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cheesecake com Frutas Vermelhas.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Doces e Sobremesas

Últimos de Doces e Sobremesas

Receitas relacionadas

Mais para Cheesecake com Frutas Vermelhas

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!