Chantilly Diet
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O Chantilly Diet é uma opção interessante para quem procura uma sobremesa menos calórica, mas ainda assim saborosa. Com adoçante em pó e essência de baunilha, é fácil ajustar o doce ao seu gosto. O segredo é bater em velocidade mínima até atingir a consistência firme e evitar que vire creme de manteiga. Experimente com frutas frescas!
Ingredientes
- 350 g de creme de leite fresco (nata)
- 10 envelopes de adoçante em pó
- 6 gotas de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Adoce o creme de leite com o adoçante (pode ajustar a quantidade a seu gosto), junte a essência de baunilha e leve à batedeira em velocidade mínima, até tomar consistência e formar picos firmes. É muito rápido e, se descuidar um segundo, vira creme de manteiga.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Chantilly Diet.
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