Cajuzinho Gourmet
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O "Cajuzinho Gourmet" é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. A combinação do leite condensado, castanha de caju e chocolate meio amargo resulta em um sabor irresistível. Além disso, a apresentação em formato de cajuzinho dá um toque divertido ao prato. Perfeito para servir em festas e surpreender os convidados.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 150 ml de creme de leite fresco
- 1 xícara de chá de castanha de caju torrada e moída
- 1 colher de sopa de manteiga
- 30 g de chocolate meio amargo picado
- 200 g de chocolate meio amargo derretido
Modo de Preparo
- Numa panela coloque 1 lata de leite condensado, 150 ml de creme de leite fresco, 1 xícara (chá) de castanha de caju torrada e moída, 1 colher (sopa) de manteiga e 30 g de chocolate meio amargo picado e leve ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (+/- 10 minutos).
- Despeje a massa de cajuzinho em um prato untado com manteiga e espere esfriar.
- Depois de frio, com as mãos untadas, pegue pequenas porções, modele no formato de cajuzinho e banhe no chocolate meio amargo derretido. Decore com uma castanha de caju e coloque sobre o papel manteiga até endurecer o chocolate. Coloque em embalagens próprias. Sirva a seguir.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cajuzinho Gourmet.
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