Chocomallow
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A sobremesa "Chocomallow" é uma delícia para os apreciadores de chocolate e marshmallow. O creme de chocolate derretido com o licor de menta resulta em um sabor intenso e marcante. O toque de marshmallow traz uma textura macia e suave à sobremesa. Uma opção fácil e rápida de preparar que certamente agradará a todos os paladares.
Ingredientes
- 400 g de chocolate meio amargo picado
- 200 g de chocolate ao leite picado
- 2 caixass de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de licor de menta (ou sabor de sua
- preferência)
- (+/-) 120 g de bolas de marshmallow
Modo de Preparo
- 1 º - Numa panela em banho-maria derreta o chocolate meio amargo picado com o chocolate ao leite picado. Junte 2 caixas de creme de leite e 3 colheres (sopa) de licor de menta ( ou sabor de sua referência) e mexa até obter um creme liso.
- 2º - Distribua um pouco deste creme em recipientes individuais (taças, canecas, refratários pequenos). Depois coloque aleatoriamente +/- 120 g de marshmallow sobre o creme nos recipientes e cubra com o restante do creme.
- 3º - Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por +/- 20 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Chocomallow.
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