Bombom de Capim Santo
Essa receita já foi acessada por 3648 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bombom de Capim Santo.
Publicado em
O Bombom de Capim Santo é uma sobremesa sofisticada e inusitada. O recheio cremoso de chocolate branco e capim santo é surpreendente e muito saboroso. A casquinha de chocolate amargo é perfeitamente equilibrada com a doçura do recheio. A decoração com pó de capim santo finaliza com muito estilo esse delicioso bombom. Uma receita que vai deixar qualquer amante de chocolate encantado.
Ingredientes
- Recheio:
- 200g de chocolate branco
- ¼ xícara (chá) ou 50 ml de chá de capim santo (ferver 75 ml de água com capim santo e deixar em infusão por 1 hora e coar) Bombons:
- 400g de chocolate amargo
- Pó de capim santo (pode ser o utilizado para chá)
Modo de Preparo
- Recheio: Derreta o chocolate branco e adicione o chá, misture bem até formar uma mistura lisa e brilhante. Leve para gelar por 2 horas.
- Montagem: Derreta o chocolate amargo e faça a pré-cristalização (choque térmico).
- Coloque em moldes próprios para bombons e escorra. Leve à geladeira por 5 minutos, recheie e cubra. Leve novamente à geladeira, até que os bombons soltem dos moldes.
- Decore com o pó de capim santo.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bombom de Capim Santo.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Doces e Sobremesas
Últimos de Doces e Sobremesas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário