Bolo Moça Pão de Mel

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O Bolo Moça Pão de Mel é uma sobremesa deliciosa e autêntica. Com a mistura do mel, café e especiarias, a massa é rica em sabor e textura. O chocolate meio amargo derretido na cobertura finaliza a iguaria com perfeição. Ideal para compartilhar com amigos e família em um café da tarde.

Ingredientes

    Massa:
  • 2 ovos
  • 1 lata de leite condesado
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 1 colher (sopa) de café solúvel
  • 3 colheres (sopa) de leite morno
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de cravo-da-índia moído
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó Solúvel
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 tablete de Chocolate Meio Amargo, picado
  • manteiga para untar
  • farinha de trigo para polvilhar

Receita Bolo Moça Pão de Mel


Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos com o leite condesado, o mel, o café dissolvido no leite morno, a canela e o cravo moído, até ficar homogêneo.
  2. Despeje em uma vasilha e acrescente a farinha, o Chocolate e o fermento.
  3. Misture muito bem.
  4. Coloque a massa em uma fôrma retangular grande (26x38cm) untada e enfarinhada e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.
  5. Desenforme e cubra-o, ainda quente, com o Chocolate Meio Amargo derretido, alisando com uma espátula.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo Moça Pão de Mel.

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