Bolo de Claras com Creme de Café Royal

Essa receita já foi acessada por 4196 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolo de Claras com Creme de Café Royal.
Publicado em

Publicidade
1.00 / 5 - 1
Comente

O Bolo de Claras com Creme de Café Royal é uma sobremesa deliciosa e sofisticada. A massa é macia e muito saborosa, com toques cítricos das raspas de limão. Já o creme de café é um verdadeiro destaque, com sabor equilibrado e textura aveludada. A apresentação é simples, mas elegante. Uma ótima opção para uma ocasião especial.

Ingredientes

  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 5 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • quanto baste de raspas de limão
  • 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • Creme
  • 1/2 colher(es) (café) de sal
  • 1 colher(es) (sobremesa) de café solúvel em pó
  • 250 ml de creme de leite fresco
  • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara(s) (chá) de água quente

Receita Bolo de Claras com Creme de Café Royal

Modo de Preparo

  1. Massa
  2. Na batedeira bata o açúcar com a manteiga, adicione o leite, a farinha de trigo e
  3. o fermento PÓ ROYAL, batendo sempre. Junte as claras em neve e as raspas de
  4. limão. Despeje em uma forma untada e polvilhada leve para assar. Tire do forno e deixe
  5. esfriar.
  6. Creme
  7. Derreta o açúcar junto com o sal em fogo brando, dilua o café solúvel na a
  8. água quente, despeje sobre a calda e ferva até dissolver, deixe esfriar.
  9. Bata o creme de leite em ponto de chantilly e misture com a calda fria.
  10. Desenforme o bolo e cubra-o com o creme.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de Claras com Creme de Café Royal.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Doces e Sobremesas

Últimos de Doces e Sobremesas

Receitas relacionadas

Mais para Bolo de Claras com Creme de Café Royal

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (1) Postar um Comentário

    Rê comentou:

    Só um dúvida, então não usa as gemas? Gostaria de obter resposta..