Torta de Fubá com Carne Moída e Presunto Defumado

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A torta de fubá com carne moída e presunto defumado é uma opção saborosa e fácil de fazer para um almoço de família. A combinação de ingredientes criam um prato bastante aromático. A textura firme da carne contrasta bem com o cremoso da torta de fubá. Vale a pena experimentar essa receita.

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 1 xicara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopá de fermento quimico
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassado
  • 2 colheres de sopá de óleo
  • 300 g de carne moida
  • 200 g de presunto picadinho defumado
  • 1 tomate picadinho
  • 1 xícara de chá de cheiro verde
  • Sal e pimenta a gosto

Receita Torta de Fubá com Carne Moída e Presunto Defumado

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela 2 colheres de óleo, refogue a cebola e o alho
  2. Deixe dourar
  3. Acrescente a carne e frite bem
  4. Coloque o tomate o presunto e deixe secar todo o líquido
  5. Desligue o fogo e coloque o cheiro verde, o sal e a pimenta, reserve
  6. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o sal, o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó
  7. Bata até que a massa fique homogênea
  8. Unte uma assadeira de buraco no meio
  9. Coloque a metade da massa, cubra com a carne moída e o presunto
  10. Depois despeje o restante da massa
  11. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo
  12. Desenforme e sirva

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta de Fubá com Carne Moída e Presunto Defumado.

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    Comentários (2) Postar um Comentário

    barbara comentou:

    UMA DELICIA.SUPER PRATICO E MUITO FACIL......BEIJOSSS

    barbara comentou:

    GALERA ESTE EMPADAO E UMA DELICIA JA FIZ 02 VEZES MEU MARIDO ADORA.