Torta de Folhas

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A Torta de Folhas é uma opção saudável e deliciosa para quem busca uma alimentação balanceada. Com ingredientes simples como folhas de brócolis, cenoura e couve-flor, combinados com farinha de trigo e ovos, essa torta é fácil de preparar e ideal para uma refeição leve. É uma ótima alternativa para quem quer experimentar algo novo ou mesmo para quem já é fã da culinária vegetariana. O sabor é agradável e o resultado é um prato versátil e nutritivo. Recomendo experimentar!

Ingredientes

    Ingredientes:
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de farinha integral
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 xícaras (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
  • sal
  • 1 cebola picada
  • folhas de um molho de brócolis
  • folhas de um molho de cenouras
  • folhas de couve-flor

Receita Torta de Folhas

Modo de Preparo

  1. Pique as folhas de cenoura, brócolis e couve flor.
  2. Frite a cebola, junte as folhas picadas, acrescente uma pitada de sal e refogue um pouco até que as folhas fiquem um pouco murchas.
  3. Em um liquidificador, junte os ovos, a água, o óleo, a farinha de trigo, a farinha integral, 1 colher de sobremesa de sal e o fermento e bata.
  4. Em uma fôrma untada despeje a metade da massa, acrescente as folhas e cubra com a outra metade. Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos a uma temperatura de 180°.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta de Folhas.

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