Torta de Brócolis e Couve-flor

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A torta de brócolis e couve-flor é uma opção saudável e deliciosa. A textura fica suave e o sabor é levemente adocicado. O palmito oferece um toque especial, bem como a páprica. A receita é fácil de fazer e agrada aos olhos. Uma opção perfeita para uma refeição leve e deliciosa, sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

  • 1/2 kg de brócolis cozido
  • 300 g de couve-flor
  • 2 ovos
  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • 200 g de palmito picado
  • 1/4 de xícara (chá) caldo de legumes light
  • 1 colher (café) de páprica

Receita Torta de Brócolis e Couve-flor

Modo de Preparo

  1. Separe alguns ramos bonitos de brócolis. Coloque o restante e todos os outros ingredientes no processador e bata. Passe essa massa para uma fôrma de bolo inglês e disponha por cima os raminhos de brócolis reservados. Leve a torta para assar, em banho maria, por 45 minutos.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta de Brócolis e Couve-flor.

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