Vagens ao Azeite
Essa receita já foi acessada por 2570 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Vagens ao Azeite.
Apesar de ser uma opção simples, as Vagens ao Azeite impressionam pela praticidade e sabor. O alho dourado no azeite adiciona um toque de sabor marcante nas vagens, que ficam crocantes e levemente adocicadas. O toque de vinagre ao final traz um contraste delicioso e equilibra o prato. Uma excelente opção para um acompanhamento rápido e saboroso.
Ingredientes
- 1 kg de vagens
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de vinagre, sal a gosto.
Modo de Preparo
- Lave bem as vagens e corte-as ligeiramente em água com sal
- Escorra
- Coloque o azeite numa frigideira, acrescente o alho e deixe dourar
- Junte as vagens e mexa bem
- Adicione a farinha de trigo, mexendo sempre para que ela se espalhe
- Quando as vagens estiverem cozidas, mas ainda firmes (al dente), regue com o vinagre e deixe ferver por alguns minutos
- Verifique o tempero
- Sirva quente ou morno.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Vagens ao Azeite.
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