Salpicão de Frango Delicioso

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O Salpicão de Frango Delicioso é uma receita que agrada em cheio. A combinação de ingredientes traz equilíbrio ao prato, que fica bem cremoso e com um sabor suave. A escolha da batata palha para acompanhamento é acertada, dando um crocante a mais à receita. O tempo de preparo é um pouco longo, mas o resultado final é muito bacana. Ideal para um almoço em família ou uma reunião com amigos.

Ingredientes

  • 1 frango;
  • 1 kg de cenouras;
  • 3 pacotes de batata palha;
  • 1/2 kg uva;
  • 1/2 kg maçã;
  • 3 cx (pequena) de maionese;
  • 3 cx (pequena) de creme de leite;
  • 1 cebola;
  • 1 cheiro verde;
  • 3 pimentas de cheiro;
  • tempero completo;
  • vinagre;
  • óleo.

Receita Salpicão de Frango Delicioso


Modo de Preparo

  1. Pôr o frango para assar temperado com tempero completo, vinagre, pouco óleo, assar até que o frango esteja avermelhado,logo após desfiar sem deixar gorduras ou peles, somente a carne, e refogar com a cebola, cheiro verde, pimenta de cheiro.
  2. Logo após, pôr tudo em uma tigela grande, cortar a cenoura em cubos pequenos e cozinhar,logo após, pôr tudo na mesma tigela e assim sucessivamente.
  3. Cortar a maçã em cubos pequenos, cortar as uvas roxas ao meio, pôr todos os ingredientes na tigela e misturar bem até ficar como uma pasta.
  4. Ai é só comer.
  5. Rendimento: aprox. 9 porções.
  6. Tempo de preparo aprox. 2:00 horas
  7. Servir com arroz branco

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salpicão de Frango Delicioso.

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