Salada Grega
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A Salada Grega é uma escolha refrescante e saudável para qualquer refeição. Os ingredientes frescos e preparo simples a tornam uma escolha prática e saborosa. O mix de sabores proporcionado pelos pepinos, tomates, pimentões, azeitonas e queijo feta, combinado com o toque especial do tempero de ervas, conquista o paladar. Ideal para um almoço de verão ou uma refeição rápida, a Salada Grega é uma excelente opção para quem busca uma alimentação equilibrada.
Ingredientes
- ½ quilo de tomates lindos
- 2 pimentões verdes
- 1 cebola roxa pequena
- 2 pepinos japoneses
- 200g de azeitonas pretas
- 200g de queijo feta
- Para temperar:
- folhas de hortelã
- orégano fresco
- galhos de salsinha
- sal e pimenta azeite e vinagre
Modo de Preparo
- Descasque os pepinos, retire as sementes e corte em pedaços. Abra os pimentões, retire as peles internas e as sementes e corte também. Tentando sempre fazer pedaços do mesmo tamanho, corte os tomates, a cebola e o queijo. Junte tudo isso em uma tigela ou saladeira e tempere. Para o tempero, prepare um molho com 1/3 de xícara de vinagre para 2/3 de azeite, tempere com sal e pimenta e misture as ervas bem picadinhas.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada Grega.
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