Salada de Vagens

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A Salada de Vagens é uma opção leve e saudável para quem busca uma refeição rápida e saborosa. Os legumes são cozidos de forma que sua textura e sabor se mantenham intactos, enquanto o molho vinagrete especial adiciona um toque de acidez e frescor. A presença do ovo cozido e dos pepininhos oferecem um contraste interessante, tornando o prato ainda mais apetitoso. Uma excelente escolha para quem quer manter a forma sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

  • (2 pessoas)
  • 75 calorias cada porção
  • 1 xicara(sopa) de molho vinagrete especial
  • 1 ovo cozido amassado com garfo
  • 2 pepininhos em conserva
  • 400 gramas de vagens
  • 1 cebola batidinha

Receita Salada de Vagens

Modo de Preparo

  1. Cortar as pontas das vagens, tirar os fios, lavar bem e cozinhar com água. Escorrer e deixar esfriar. Misturar as vagens com a cebola, o ovo e o molho vinagrete. Servir a salada bem fria, enfeitada com os pepininhos.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Vagens.

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