Salada de Rúcula com Tomate Seco

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A Salada de Rúcula com Tomate Seco é uma opção refrescante e saborosa para quem procura uma refeição leve. A combinação dos ingredientes é equilibrada, com destaque para o queijo tipo mussarela de búfala e o molho com toques de mostarda e salsinha. Fácil de preparar, é uma ótima escolha para acompanhar um prato principal ou como uma refeição completa.

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de rúcula
  • 1 xícara (chá) de tomate seco
  • 1 xícara (chá) de queijo tipo mussarela de búfala
    • Molho:
  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de salsinha
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • Sal a gosto

Receita Salada de Rúcula com Tomate Seco

Modo de Preparo

  1. Em uma travessa, coloque a rúcula, o tomate seco e o queijo.
  2. Misture bem em uma tigela o azeite, a salsinha, a mostarda, o sal e sirva com a salada.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Rúcula com Tomate Seco.

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