Salada de Melancia
Essa receita já foi acessada por 2893 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Salada de Melancia.
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A Salada de Melancia é uma opção saborosa e refrescante para ser apreciada especialmente nos dias mais quentes. Essa receita é simples e fácil de preparar, oferecendo um sabor surpreendente que mistura melancia, queijo branco fresco, hortelã, suco de limão e azeite de oliva. Uma excelente escolha para quem busca uma salada com ingredientes saudáveis e nutritivos. Experimente!
Ingredientes
- ½ kg de melancia sem casca
- 200 g de queijo branco fresco
- 6 folhas de hortelã
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
- sal
Modo de Preparo
- Pique as folhas de hortelã. Elimine as sementes da melancia. Corte a polpa em cubos de 2 cm, fazendo o mesmo com o queijo fresco. Coloque em uma tigela, salpique com sal e regue com o azeite e suco de limão. Misture muito delicadamente. Arrume em uma saladeira e salpique com as folhas de hortelã.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Melancia.
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