Salada de Arroz Refrescante

Essa receita já foi acessada por 10013 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Salada de Arroz Refrescante.
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A Salada de Arroz Refrescante é uma opção prática e saborosa para os dias mais quentes. A mistura de ingredientes como o arroz, o moyashi e a laranja trazem uma combinação harmoniosa de sabores e texturas. O toque picante do gengibre e o salgado da mortadela proporcionam um equilíbrio perfeito para a salada. O molho a base de azeite, aceto balsâmico e sal completa o prato de maneira suave e sutil. Definitivamente uma opção deliciosa para uma refeição leve e saudável.

Ingredientes

  • Para a salada:
  • 3 xícaras de chá de Arroz branco cozido
  • 200 gramas de Broto de feijão (moyashi)
  • 2 Laranjas cortadas em gomos
  • 60 gramas de Gengibre cortado em pedaços finos
  • 3 talos de Cebolinha picados
  • 100 gramas de Mortadela Sadia cortada em tiras
  • Para o molho:
  • 3 colheres de sopa de Azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de Aceto balsâmico
  • 1 colher de chá de Sal

Receita Salada de Arroz Refrescante


Modo de Preparo

  1. Para a salada:
  2. Numa vasilha grande, misture bem o arroz, o moyashi, a laranja, o gengibre, a cebolinha e a mortadela. Transfira para uma saladeira e reserve.
  3. Para o molho:
  4. Numa vasilha, coloque o azeite, o aceto balsâmico e o sal. Bata bem com um garfo até os líquidos ficarem bem misturados.
  5. Despeje o molho sobre a salada e sirva em seguida.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Arroz Refrescante.

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