Salada de Alface com Queijo

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A Salada de Alface com Queijo é uma opção leve e saborosa para qualquer refeição. A combinação de alface, cenoura, queijo mussarela, tomate e pepino resulta em uma mistura deliciosa. O tempero com limão, azeite, salsa e hortelã acrescenta um toque de frescor. A receita é fácil de fazer e pode ser adaptada ao gosto pessoal. Ideal para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.

Ingredientes

  • 8 folhas de alface
  • 2 cenouras pequenas
  • 100g de queijo mussarela
  • 4 tomates grandes sem sementes
  • 1 pepino pequeno
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 limões
  • 4 colheres ( sopa ) de azeite de oliva
  • 1/2 maço de hortelã fresca
  • 1/2 maço de salsa

Modo de Preparo

  1. Cortar a alface em tiras.
  2. Ralar a cenoura e picar em cubos o queijo, o tomate, o pepino.
  3. Juntar estes ingredientes e temperar com sal, pimenta, suco de limão e azeite.
  4. Polvilhar com hortelã e salsa.
  5. Misturar bem e servir.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Alface com Queijo.

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