Salada com Quinua

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A Salada com Quinua é uma opção saudável e deliciosa para quem busca uma alimentação equilibrada. A quinua é um cereal completo, rica em proteínas, fibras e nutrientes. A combinação com repolho picado, cenoura ralada e maçã torna o prato mais saboroso e colorido. A maionese pode ser substituída por uma opção mais saudável, como a de linhaça. A receita é fácil de preparar, ideal para quem busca praticidade. Uma opção de salada muito saborosa e nutritiva!

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de quinua
  • 2 xícara (chá) de água
  • repolho picado bem fino
  • cenoura ralada no ralo grosso
  • maçã picada
  • maionese tradicional ou maionese de linhaça
  • sal e pimenta a gosto

Receita Salada com Quinua

Modo de Preparo

  1. 1 - Cozinhe a quinua ( em panela de arroz para microondas) por 20 minutos em potencia alta, parando na metade do tempo para misturar. Deixe esfriar tampado.
  2. 2 - Misture a quinua e maiose aos demais ingredientes.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada com Quinua.

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