Salada com Macarrão ao Pesto
Essa receita já foi acessada por 1774 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Salada com Macarrão ao Pesto.
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A Salada com Macarrão ao Pesto é uma receita de fácil preparo. O molho pesto dá um sabor único ao macarrão, enquanto os tomates cereja adicionam um toque de frescor. O frango grelhado e fatiado adiciona proteína à salada, fazendo dela uma refeição completa. O espinafre cru dá uma textura crocante. Uma excelente opção para uma refeição rápida.
Ingredientes
- 250 gramas de macarrão Risoni (parecem grãos de arroz) cozido em água e sal, 3 colheres de molho pesto verde, 3 colheres de azeite, 100 gramas de tomate cereja, 100 gramas de filé de frango temperado com sal e pimenta, 1 molho de espinafre cru, tempero para salada (vinagre balsâmico, azeite e sal).
Modo de Preparo
- Refogar o molho pesto no azeite e juntar o macarrão. Deixar esfriar. Enquanto isso, grelhe o filé de frango e, depois de grelhado, fatie em tiras. Tempere o espinafre cru com o tempero para salada. Misture o macarrão com os tomatinhos e o frango. Arrume em um prato as folhas de espinafre e coloque a salda sobre elas.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada com Macarrão ao Pesto.
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