Salada com Frango e Arroz
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A Salada com Frango e Arroz é um prato completo e saudável, perfeito para quem busca uma refeição leve e nutritiva. Os ingredientes são cuidadosamente selecionados e a combinação de sabores é harmoniosa. Destaque para o molho, que é leve e complementa muito bem o prato. Fácil de preparar, essa receita é uma ótima opção para almoços ou jantares. Recomendamos experimentar!
Ingredientes
- 1 xícara de chá de folhas verdes – alface, rúcula e escarola
- 1 goiaba vermelha
- 100g de frango cortado em tiras
- 2 colheres de chá de molho de soja light
- 2 colheres de chá de gengibre picado
- 3 colheres de sopa de arroz integral cozido
- 1 colher de sopa de folhas de hortelã
- Molho
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de suco de abacaxi
- 2 colheres de chá de grãos de mostarda
- Arrume as folhas ao redor de uma saladeira.
Modo de Preparo
- Descasque a goiaba e retire as sementes. Corte em tiras e disponha sobre as folhas.
- À parte, tempere as tiras de frango com molho de soja e o gengibre e grelhe, até dourar.
- Misture co o arroz integral a hortelã e retire do fogo.
- Molho
- Misture os ingredientes e junte o arroz e o frango.
- Coloque no centro da saladeira e sirva.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada com Frango e Arroz.
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