Salada Caprese com Ovinhos de Codorna para Crianças

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A Salada Caprese com Ovinhos de Codorna para Crianças é uma opção saudável e deliciosa para as refeições das crianças. Com ingredientes frescos e saborosos, essa salada é fácil de preparar e pode ser servida como acompanhamento ou prato principal. O azeite de oliva, o suco de limão e a salsinha dão um toque especial ao prato, enquanto os ovos de codorna trazem um toque de proteína. Uma receita simples, rápida e deliciosa!

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de tomates-cereja
  • 1 xícara (chá) de mussarela de búfala em bolinhas
  • 1/2 xícara (chá) de ovos de codorna
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • sal a gosto

Receita Salada Caprese com Ovinhos de Codorna para Crianças

Modo de Preparo

  1. Numa panelinha, coloque os ovos de codorna e cubra com água. Leve ao fogo médio. Quando ferver, deixe cozinhar por mais 10 minutos e desligue o fogo. Escorra água e coloque a panela com os ovinhos ainda quentes sob água corrente, para facilitar a retirada da casca. Descasque, corte-os ao meio e reserve numa tigelinha.
  2. Lave bem os tomatinhos e corte-os ao meio. Coloque na mesma tigela dos ovos. Corte as mussarelas ao meio e junte na tigelinha.
  3. Tempere a salada com o azeite, o suco de limão, a salsinha e sal a gosto. Misture bem. Sirva imediatamente ou leve à geladeira.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada Caprese com Ovinhos de Codorna para Crianças.

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