Salada Califórnia de Salmão Defumado
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A Salada Califórnia de Salmão Defumado é uma opção refrescante para os dias de calor. A mistura de folhas de alface, fatias de abacate ou melão e o sabor marcante do salmão defumado, combinados com o molho vinagrete, fazem deste prato uma deliciosa experiência gastronômica. A cebolinha, além de decorar, acrescenta um sabor especial. Uma opção diferenciada é experimentar com peixes defumados como surubim ou mero. Uma salada fácil de preparar e uma ótima opção para quem se preocupa com uma alimentação saudável.
Ingredientes
- 50 g de salmão
- Fatias de abacate ou melão
- molho vinagrete
- folhas de alface
- cebolinha picada para enfeitar
Modo de Preparo
- Disponha em pratos individuais uma folha de alface, uma fatia de abacate ou melão e decore com a cebolinha. Acrescente o molho vinagrete e por último as fatias do pescado defumado enroladas ou cortadas em tirinhas. Você pode substituir o Salmão por Surubim ou Mero Defumado (Tipo Hadock).
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada Califórnia de Salmão Defumado.
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