Salada Alemã

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A Salada Alemã é uma receita simples com ingredientes tradicionais da culinária alemã. As batatas são cozidas ao dente e combinadas com um creme de maionese, cebola e salsa, além das salsichas douradas cortadas em rodelas. Uma ótima opção de salada para um acompanhamento saboroso em um almoço ou jantar. Recomendo experimentar!

Ingredientes

  • 1kg de batata inglesa
    • Creme:
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 500g de maionese;
  • !/2 cebola (média) picadinha,
  • ½ molho (grande) de salsa e pimenta-do-reino a gosto.
    • Complementos:
  • 1 salsicha alemã recheada com queijo e
  • 1 salsicha alemã de Vitelo.

Modo de Preparo

  1. Cozinhar ao dente 1kg de batata inglesa descascada e picada em cubos com sal a gosto, escorrer a água deixando esfriar.
  2. Juntar o creme às batatas misturando bem.
  3. Dourar as salsichas, cortando-as em rodelas, sem separá-las
  4. Colocar junto à salada, em uma travessa.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada Alemã.

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