Pizza de Pão
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A pizza de pão é uma opção rápida e fácil para quem não tem muito tempo para cozinhar. A receita é versátil e pode ser adaptada de acordo com os ingredientes disponíveis na despensa. A combinação de mussarela, frango e requeijão cremoso é deliciosa e agrada a maioria dos paladares. O ponto alto da receita é a praticidade de utilizar pão de forma sem casca como base para a pizza. No entanto, como ponto negativo, o resultado final pode ficar um pouco seco devido à textura do pão. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 15 fatias de pão de forma sem casca
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- 150 g de mussarela ralada
- Orégano
- 300 g de iscas de frango
- 6 colheres (chá) de requeijão cremoso
- Azeitonas verdes
- Tabela de quantidades:
- Pizza grande:
- 20 fatias de pão de forma sem casca
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 6 colheres (sopa) de molho de tomate
- 250 g de mussarela ralada
- Orégano a gosto
- 350 de iscas de frango refogada
- 6 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- Azeitonas verdes
- Pizza brotinho:
- 9 fatias de pão de forma sem casca
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 150 g de mussarela ralada
- Orégano a gosto
- 250 g de iscas de frango refogada
- 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- Azeitonas verdes
- Pizza mini-brotinho:
- 5 fatias de pão de forma sem casca
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 100 g de mussarela ralada
- Orégano a gosto
- 200 g de iscas de frango refogado
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- Azeitonas verdes
Modo de Preparo
- Coloque as fatias de pão na fôrma, de maneira que fiquem firmes.
- Aperte as emendas com as pontas dos dedos e passe as costas de
- uma colher nas bordas. Passe a manteiga e leve ao forno
- pré-aquecido por 10 minutos mais ou menos, até dourar.
- Retire e coloque uma camada fina de molho de tomate. Coloque a
- mussarela, o orégano, o frango e o requeijão cremoso em
- colheradas. Leve ao forno por 10 minutos aproximadamente.
- Rendimento: 1 pacote de pão de fôrma com 20 fatias dá 1 pizza
- grande ou 1 brotinho e 2 mini-brotinhos
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pizza de Pão.
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