A pizza de pão é uma opção rápida e fácil para quem não tem muito tempo para cozinhar. A receita é versátil e pode ser adaptada de acordo com os ingredientes disponíveis na despensa. A combinação de mussarela, frango e requeijão cremoso é deliciosa e agrada a maioria dos paladares. O ponto alto da receita é a praticidade de utilizar pão de forma sem casca como base para a pizza. No entanto, como ponto negativo, o resultado final pode ficar um pouco seco devido à textura do pão. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
15 fatias de pão de forma sem casca
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de molho de tomate
150 g de mussarela ralada
Orégano
300 g de iscas de frango
6 colheres (chá) de requeijão cremoso
Azeitonas verdes
Tabela de quantidades:
Pizza grande:
20 fatias de pão de forma sem casca
4 colheres (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de molho de tomate
250 g de mussarela ralada
Orégano a gosto
350 de iscas de frango refogada
6 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Azeitonas verdes
Pizza brotinho:
9 fatias de pão de forma sem casca
3 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de molho de tomate
150 g de mussarela ralada
Orégano a gosto
250 g de iscas de frango refogada
4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Azeitonas verdes
Pizza mini-brotinho:
5 fatias de pão de forma sem casca
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de molho de tomate
100 g de mussarela ralada
Orégano a gosto
200 g de iscas de frango refogado
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Azeitonas verdes
Modo de Preparo
Coloque as fatias de pão na fôrma, de maneira que fiquem firmes.
Aperte as emendas com as pontas dos dedos e passe as costas de
uma colher nas bordas. Passe a manteiga e leve ao forno
pré-aquecido por 10 minutos mais ou menos, até dourar.
Retire e coloque uma camada fina de molho de tomate. Coloque a
mussarela, o orégano, o frango e o requeijão cremoso em
colheradas. Leve ao forno por 10 minutos aproximadamente.
Rendimento: 1 pacote de pão de fôrma com 20 fatias dá 1 pizza
grande ou 1 brotinho e 2 mini-brotinhos
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pizza de Pão.
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