Pão de Queijo de Pizza

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O "Pão de Queijo de Pizza" é uma receita inovadora e saborosa. O polvilho doce e o queijo minas curado conferem uma textura única ao pão de queijo, que é recheado com uma fatia de mussarela e tomate picado, além de orégano para dar um toque especial. O tempo de preparo é razoável e o resultado final é um pão de queijo diferente e delicioso. Ótima opção para um lanche ou acompanhamento em uma refeição. Recomendo experimentar!

Ingredientes

  • 4 copos (requeijão) de polvilho doce
  • 4 copos de queijo minas curado
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de água
  • 1 copo de óleo, menos dois dedos
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 ovos
  • Para o recheio de pizza:
  • 1 tomate médio picado
  • 1 fatia de mussarela para cada pãozinho
  • Orégano a gosto

Receita Pão de Queijo de Pizza

Modo de Preparo

  1. Junte o óleo, o sal, a água, o leite e leve ao fogo até ferver.
  2. Com essa mistura, escalde o polvilho.
  3. Dissolva bem e deixe esfriar um pouco para sovar a massa com as
  4. mãos.
  5. Acrescente os ovos e misture até a massa ficar homogênea.
  6. Junte o queijo.
  7. Unte as mãos, enrole o pãozinho e achate a massa para colocar uma
  8. fatia de mussarela, um pedaço de tomate e orégano.
  9. Feche o pão e coloque mais um pouco de orégano por cima.
  10. Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 ou 40 min, até dourar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pão de Queijo de Pizza.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Arnaldo Windson comentou:

    Quantos pãezinhos rendem?