Pão de Queijo com Falso Requeijão
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O pão de queijo com falso requeijão é uma combinação criativa e deliciosa. A massa do pão de queijo fica macia e bem saborosa com uma porção generosa de queijo parmesão polvilhado por cima. O falso requeijão é um acréscimo surpreendente e muito saboroso, com a ricota dando uma textura agradável e o leite fervente e margarina derretida trazendo o sabor. Uma ótima opção para um lanche da tarde ou para servir em uma festa.
Ingredientes
- * • queijo parmesão ralado para polvilhar
- * • 100 g de queijo mineiro ralado
- * • 1 colher (chá) de sal
- * • 3 ovos inteiros
- * • ¾ xícara (chá) de óleo
- * • 1 xícara (chá) de leite
- * • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- * Falso Requeijão:
- * • 500 g de ricota
- * • sal a gosto
- * • 250 ml de leite fervente
- * • 2 tabletes (200 g) de margarina derretidos
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em forminhas de empada e leve para assar em forno quente, polvilhando com queijo ralado. Para o falso requeijão, bata todos os ingredientes no liquidificador e leve para gelar por uma hora. Abra o pão de queijo e recheie com o falso requeijão.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pão de Queijo com Falso Requeijão.
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