Pão de Minuto de Queijo
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O "Pão de Minuto de Queijo" é uma ótima opção para um lanche rápido e saboroso. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, a receita é fácil de seguir e promete um resultado delicioso. O queijo minas ralado garante um toque especial ao pãozinho, que fica macio por dentro e crocante por fora. Uma excelente alternativa para quem quer inovar no café da tarde.
Ingredientes
- 3 claras
- 3 gemas
- ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de leite
- 2 ½ colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de queijo tipo minas ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar as forminhas
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve. Acrescente, sem parar de bater, as gemas, a farinha de trigo, o leite, a manteiga, o açúcar, o sal e, por último, o queijo e o fermento até que fique homogêneo.
- Despeje em forminhas de empada untadas e enfarinhadas e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pão de Minuto de Queijo.
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