Pão de Aipim
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O Pão de Aipim é uma receita deliciosa para variar o pão de cada dia. Muito fácil de fazer e com ingredientes simples, a combinação do aipim e do iogurte trazem uma textura incrível para o pão. Além disso, a crosta dourada e o sabor levemente adocicado fazem deste pão um acompanhamento perfeito para qualquer refeição. Certamente vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de fermento fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar granulado
- 1 xícara de leite morno
- 1 xícara de aipim ralado espremido
- 1 copo de iogurte natural
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de sobremesa de sal
- Farinha de trigo(suficiente para uma massa enxuta)
Modo de Preparo
- Misturar o fermento, o açúcar, o leite, o aipim e o iogurte.Depois de fermentado, acrescente os demais ingredientes.Ponha em forma untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo. Cubra e deixe descansar por 45 minutos. Pincele com ovo inteiro(misturado) e leve ao forno quente para assar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pão de Aipim.
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