Pão de Abóbora
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O Pão de Abóbora é uma receita surpreendente e deliciosa, com uma massa macia e sabor adocicado. A abóbora, que é o ingrediente principal desta receita, adiciona uma textura cremosa à massa. O sabor é equilibrado com um leve toque salgado e a doçura do leite condensado. O tempo de preparo é relativamente curto, tornando-se uma ótima opção para o café da manhã ou um lanche da tarde. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 30 g de fermento biológico
- 1 kg de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 2 ovos
- 500 g de abóbora cozida e passada pelo espremedor
- 1 de pitada de sal
Modo de Preparo
- Dilua 1/4 da lata de leite condensado numa tigela com 1/2 xícara de chá de água e dissolva aí o fermento. Acrescente farinha o suficiente para dar consistência de massa para panqueca e cubra para deixar crescer ou, então, até formar bolhas. Junte o restante da farinha e do leite condensado com os demais ingredientes e a massa já crescida.
- Amasse bem, forme 2 pães e coloque para crescer até dobrar de
- volume em assadeiras untadas. Leve para assar em forno quente pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pão de Abóbora.
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