Molho Quatro Queijos
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O Molho Quatro Queijos é uma tentação para amantes de queijo. Com uma textura suave e cremosa, ele mistura quatro queijos deliciosos, criando um sabor intenso e complexo. É fácil de preparar e perfeito para ser servido com qualquer tipo de massa ou carne. Para uma experiência gastronômica única, não deixe de experimentar esse molho irresistível!
Ingredientes
- 2 (sopa) de azeite extra virgem
- 1 (chá) de alho picado
- 200 gramas de mussarela ralada
- 200 gramas de parmesão ralado
- 200 gramas de gorgonzola ralado
- 500 ml de creme de leite fresco
- 200 gramas de catupiry
- 1 copo de leite
Modo de Preparo
- Aquecer ligeiramente o azeite no fogo baixo, dourar o alho e acrescentar o leite; em seguida (antes que o leite ferva) acrescentar os quatro queijos (sempre no fogo baixo). Mexer sem parar até virar uma pasta. Depois acrescentar o creme de leite e mexer mais até que fique bem homogêneo. Tirar, servir quente sobre massas, carnes ou o que preferir.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Molho Quatro Queijos.
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Comentários (2) Postar um Comentário
Kaka comentou:
Nnuunn sui nun
Pedro Rodrigues comentou:
este molho serve quantas pessoas