Molho de Tomate Italiano
Essa receita já foi acessada por 3247 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Molho de Tomate Italiano.
O Molho de Tomate Italiano é uma receita tradicional que traz uma explosão de sabores ao paladar. Com cebola, cenoura e aipo, o "battuto" refogado no azeite fica ainda mais saboroso quando adicionamos os tomates maduros à mistura. A técnica de cozinhar em fogo baixo e com a panela tampada garante um sabor mais intenso. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de azeite
- 300g de “battuto” (100g de cebola em cubos,100g de cenoura em cubos,100g de aipo em cubos)
- 1 kg e 200g de tomates maduros, sem pele e sem sementes
Modo de Preparo
- Refogar o “battuto” no azeite, acrescentar os tomates, *o líquido que envolve as sementes do tomate e o sal, mexer bem e cozinhar em fogo baixo com a panela tampada, por 1 hora.
- Retirar do fogo, passar por uma peneira e pronto!
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Molho de Tomate Italiano.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Molhos
Últimos de Molhos
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário