Molho Chipotle do Subway

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O Molho Chipotle do Subway é uma combinação saborosa de ingredientes que vai dar um toque especial às suas receitas. Embora a pimenta Chipotle seja difícil de encontrar, ela é fundamental para esta receita, por isso vale a pena investir em procurá-la. A mistura de maionese, suco de limão, coentro e especiarias é muito equilibrada e proporciona um sabor surpreendente. Experimente em sanduíches, saladas ou como acompanhamento. Delicioso!

Ingredientes

  • 1/2 copo de maionese (não economiza, usa a Hellmann’s)
  • 2 colheres de chá de suco de limão
  • 1 colher de chá de açucar
  • 1 colher de chá de coentro fresco picado
  • 1/2 colher de chá de páprica
  • 1/2 colher de chá de vinagre branco
  • 1/2 colher de chá de água
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de alho triturado
  • 1/4 colher de chá de pimenta Chipotle moída (este é o ingrediente mais difícil de achar. O Chipotle é nada mais nada menos que a pimenta Jalapenho defumada. Ele pode ser encontrado em pasta, em pó ou como as pimentas tradicionais, dentro de um vidro com as pimentas inteiras)
  • 1 pitada de tomilho seco
  • 1 pitada de cominho moído

Receita Molho Chipotle do Subway

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes numa pequena vasilha até formar uma mistura homogênea. Cubra a vasilha e deixe descansar na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Molho Chipotle do Subway.

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