Maionese Natural Desnatada

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A Maionese Natural Desnatada é uma opção saudável para quem quer manter uma alimentação equilibrada, sem perder o sabor. Com sua base de ricota, iogurte e leite desnatados, é uma boa escolha para acompanhamento de saladas e outros pratos. A adição de açafrão e ervas aromáticas dá um toque especial ao sabor. A dica de adicionar cenoura ou beterraba é interessante para dar ainda mais nutrientes a esta receita.

Ingredientes

  • 500 g de ricota fresca (que não seja ácida)
  • 1/2 xícara (chá) de iogurte desnatado
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açafrão
  • salsa picada
  • ervas aromáticas (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Bate-se a ricota no liqüidificador com todos os ingredientes até que fique uma massa bem homogênea.
  2. Dica:
  3. Esta maionese pode ser enriquecida com cenoura, beterraba cruas, etc.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Maionese Natural Desnatada.

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