Creme de Cebola no Pão Italiano

Essa receita já foi acessada por 5654 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Creme de Cebola no Pão Italiano.
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O creme de cebola no pão italiano é uma receita surpreendente que busca explorar as texturas e sabores do pão. A mistura de cebola e queijo parmesão garantem o sabor delicioso ao prato, enquanto o pão ajuda a deixá-lo mais consistente e aconchegante. O resultado final é um prato que certamente agradará os paladares mais exigentes e será a atração principal de qualquer jantar especial.

Ingredientes

  • 4 pães italianos redondos pequenos
  • 4 cebolas médias em rodelas
  • 6 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • Sal a gosto
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Receita Creme de Cebola no Pão Italiano


Modo de Preparo

  1. Corte a parte superior de cada pão, formando uma tampa. Retire o miolo com cuidado e amasse a parte interna do pão.
  2. Em uma panela, coloque as cebolas e a manteiga e frite até começar a dourar. Retire as cebolas da panela e reserve.
  3. Em outra panela doure a farinha até o ponto desejado, quanto mais escuro, mais sabor de defumado.
  4. Misture a manteiga que ficou na panela com a farinha de trigo e mexa até começar a dourar. Acrescente o leite no liquidificador junto com a pasta de farinha e metade da cebola dourada, bata tudo muito bem, despeje um uma panela juntando a outra metade da cebola dourada em fogo médio mexa bem até engrossar e tomando cuidado para não empelotar, acerte o. Desligue o fogo e distribua a sopa nos pães. Polvilhe o queijo parmesão e sirva em seguida.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Creme de Cebola no Pão Italiano.

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