Chutney de Manga com Maçã
Essa receita já foi acessada por 3813 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Chutney de Manga com Maçã.
Publicado em
O "Chutney de Manga com Maçã" é uma receita com sabores marcantes e ricos em temperos. A combinação da manga e maçã com o toque picante da pimenta dedo-de-moça resulta em uma mistura incrível. A utilização de ingredientes como açúcar mascavo, canela, gengibre e cravo-da-índia fazem toda diferença. O preparo é simples e rápido, mas é importante ter atenção para o ponto correto, que deve ser espesso e encorpado. Uma ótima opção para acompanhar carnes, queijos e petiscos.
Ingredientes
- 3 unidade(s) de manga picada(s)
- 2 unidade(s) de maçã picada(s)
- 1 unidade(s) de pimenta dedo-de-moça picada(s), sem semente(s)
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1 unidade(s) de alho amassado(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de uva passa branca
- 1/2 xícara(s) (chá) de vinagre branco
- 1 colher(es) (sopa) de gengibre picado(s)
- 3 colher(es) (sopa) de suco de limão
- 1 unidade(s) de canela em pau
- 1 colher(es) (chá) de cravo-da-índia
- 1 colher(es) (chá) de cúrcuma
- 2 unidade(s) de cardamomo amassado(s)
- quanto baste de sal
Modo de Preparo
- Misture os ingredientes em uma panela funda e cozinhe em fogo alto. Quando ferver, aguarde três minutos e depois abaixe o fogo cozinhando o chutney até chegar ao ponto.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Chutney de Manga com Maçã.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Molhos
Últimos de Molhos
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário