Pizza Recheada
Essa receita já foi acessada por 3379 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pizza Recheada.
Publicado em
A pizza recheada é uma opção deliciosa para quem busca um sabor diferenciado na cozinha. A combinação de salame, queijo e ovos dá um toque especial à receita, enquanto a massa fica crocante por fora e macia por dentro. O tempo de preparo pode ser um pouco mais longo, mas o resultado final vale a pena. Uma ótima escolha para uma refeição em família ou entre amigos.
Ingredientes
- Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de banha ou gordura vegetal
- 1 colher rasa de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite frio
- 1 ovo
- sal e pimenta Recheio:
- 1/2 kg de salame
- 200 g de queijo minas
- 200 g de ricota fresca
- 6 a 8 ovos
Modo de Preparo
- Para fazer a massa, junte a farinha com a banha, o ovo, sal, o fermento, pimenta, enfim, todos o ingedientes. Para umedecer, um chorinho de leite. Amasse com a mão e divida em duas partes uma você abre e cobre a forma. Para o recheio, bata ligeiramente os ovos e junte com o salame o queijo branco, que fica macio mesmo depois do prato frio, e a ricota, que deixa o recheio fofo. Uma pimentinha é o toque napolitano. Despeje sobre a massa e abra a outra metade para cobrir. Pincele com um ovo inteiro prá dar cor. Leve ao forno a 200 gaus por cerca de 40 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pizza Recheada.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Pizzas
Últimos de Pizzas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário