Pizza Light de Abobrinha
Essa receita já foi acessada por 2682 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pizza Light de Abobrinha.
A "Pizza Light de Abobrinha" é uma excelente opção para quem busca uma refeição mais saudável. A massa é leve e crocante, com um recheio de queijo, abobrinhas e cogumelos. O toque de alho poró dá um sabor extra à pizza. É fácil de preparar e uma ótima alternativa para aqueles que querem comer pizza sem se sentir culpados.
Ingredientes
- Para a massa
- 750 ml de água filtrada
- 1 kg de farinha de trigo
- 60 g de fermento biolõgico
- 30 g de sal
- 2 xícaras de azeite extravirgem
- Para o recheio
- 200 g muzarela italiana processada
- 200 g de funghi cortado em lâminas
- 6 fatias grelhadas de abobrinha
- Azeite ultravirgem
- Alho em pó
- Alho poró (talos cortados fininhos)
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Misture bem, com as mãos, água, farinha, sal, fermento e azeite
- Coloque em uma bacia coberta por filme plástico e deixe na geladeira por seis horas
- Unte um tabuleiro (30 x 30 cm) com azeite e abra a massa usando um rolo
- Finalize a abertura da massa com as mãos
- Para o recheio, espalhe a muzarela, coloque uma camada de abobrinhas e, por cima, uma camada de funghi
- Tempere a gosto com sal, pó de alho e azeite extravirgem
- Salpique mais um pouco de mozarela e coloque o alho poró
- Leve a forno já pré-aquecido a temperatura de 250º C por 5 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pizza Light de Abobrinha.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Pizzas
Últimos de Pizzas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário